غرييبة مسكرة
عن الوصفة
غرييبة مسكرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة بالسمن البلدي والزبدة والسكر مذاق لا يقاوم مع الكافيه لاتيه او البلاك كوفي
المكونات
- دقيق ناعم جدا حسب طلب العجينة
- 3/4 كوب سمن بلدي
- 100 جرام زبدة
- 1 بيضة
- 1 كوب سكر بودر ناعم جدا
- 1 مص ليمون
- كاكاوا او اي مكسرات حسب الرغبة في التزيين والاشكال
طريقة التحضير
-
1
في اناء نمزج السكر مع الزبدة اولا ثم نضيف السمن حتي يصير كريمي سائل الخليط
-
2
نضيف البيض ثم الفانيليا ثم الدقيق شيئا فشيئا وننمزج الخليط يفضل يدويا
-
3
نعجن جيدا حتي تصير العجينة ملساء غير متلاصقة بالاصابع طرية جدا
-
4
في نار هادئة جدا تدخل حتي تنضج من الاسفل مع مراعاة عدم احتراق السطح بل يصير للون الوردي بالهنا والشفا